Zonder commissies zou Happietaria niet kunnen bestaan. We zijn erg blij dat er zoveel studenten uit de verschillende verenigingen in onze commissies zitten om Happietaria tot een succes te maken.

De keukencommissie
In het begin gaat de keukencommissie aan de slag met het samenstellen van het menu om zo heerlijke gerechten voor de gasten klaar te kunnen maken. De tweede taak van de keukencommissie is het zoeken van professionele koks en koks in opleiding die willen helpen in de keuken. Als Happietaria open gaat ondersteunt deze commissie op een actieve manier de studenten in de keuken. Dit jaar maken de volgende personen deel uit van de keukencommissie:

  • Willy Hoogerdijk (voorzitter) NSL
  • Micha van Dorth NSL
  • Kristian de Vrij NSL
  • Sharon Zeelenberg NSL
  • Rebecca Gast NSL
  • Eline van der Kaaden NSL
  • Anne Lotte de Vries NSL

Heb je een idee dat deze commissie misschien kan gebruiken of heb je een vraag? Stuur dan een mailtje naar: keuken.leiden@happietaria.nl

 

De PR- & Bewustwordingscommissie

Happietaria is een restaurant voor het goede doel. Mensen komen er graag eten, maar ze doen het ook ergens voor! Kijk maar eens onder het kopje ‘het goede doel’. Het is de taak van deze commissie om het restaurant vol te krijgen, maar ook om ervoor te zorgen dat iedereen die komt eten weet waar het geld dat ze betalen naartoe gaat. Als commissie willen we de gasten en medewerkers van Happietaria bekend maken met het belang van een goede opbrengst voor dit project. We hechten veel waarde aan haar christelijke karakter en willen met dit project Gods liefde uitdragen.

Deze commissie is dus verantwoordelijk voor bewustwording en voor PR binnen en buiten de stad Leiden. Ze proberen het project zoveel mogelijk te promoten, zodat iedere avond het restaurant vol zit. Dit doen ze op verschillende manieren, onder andere via het ontwerpen van menukaarten en placemats, bewustwording in het pand zelf, en ze organiseert bijvoorbeeld ook de opening en sluiting van Happietaria.

Om iedereen bewust te maken van het belang van dit project moeten leuke acties en creatieve dingen worden bedacht. Genoeg te doen dus!

De volgende personen zitten dit jaar in de PR- & Bewustwordingscommissie:

  • Gerard Saurwalt (voorzitter) VGSL Franciscus Gomarus
  • Peter Breedveld C.S.F.R. Panoplia
  • Lisanne Hooglander C.S.F.R. Panoplia
  • Machteld van Kooten C.S.F.R. Panoplia

Wil graag een keer meehelpen bij een PR-actie of heb je een goed idee? Stuur dan een mailtje naar: pr.leiden@happietaria.nl 

 

De medewerkerscommissie
De medewerkerscommissie is verantwoordelijk voor het werven van medewerkers. Ze probeert mensen van alle vier de christelijke studenten verenigingen enthousiast te maken om de handen uit de mouwen te komen steken. Er wordt een dienstrooster gemaakt en door een strakke planning maakt deze commissie het mogelijk dat de avonden soepel verlopen. Daarnaast hoort het organiseren van een instructieavond voor alle medewerkers voorafgaand aan Happietaria bij de taken van deze commissie. De volgende personen dragen hun steentje aan Happietaria bij in de medewerkerscommissie:

  • Carina Overdulve (voorzitter) NSL
  • Selma den Hartog NSL
  • Mathilde Stolk NSL
  • Maartje Pel NSL
  • Jacomijn Groen C.S.F.R. Panoplia

Heb je een idee dat deze commissie misschien kan gebruiken? Of heb je een vraag? Stuur dan een mailtje naar: medewerkers.leiden@happietaria.nl

 

De sponsorcommissie
De medewerkers van de sponsorcommissie komen met veel mensen en bedrijven in aanraking: een erg interessante ervaring! Samen met de commissie wordt gebrainstormd over een goede marketingcampagne om sponsors te strikken en gaat men actief contact leggen met bedrijven. De sponsorcommissie is verantwoordelijk voor het binnenhalen van geld en gratis producten. Deze commissie beheert de voedselvoorraad en zorgt ervoor dat de producten bij Happietaria geleverd worden.De volgende personen dragen hun steentje aan Happietaria bij in de sponsorcommissie:

  • Eva Maria Hoedjes E.S.V. Ichthus
  • Jevan Kolk C.S.F.R. Panoplia
  • Marlise van der Veen NSL

Weet jij een goede sponsor, wil je helpen met het bellen van sponsoren of heb je een vraag? Stuur dan een mailtje naar: sponsor.leiden@happietaria.nl

 

De pandcommissie
De pandcommissie zorgt ervoor dat er een geschikte locatie wordt geregeld voor het restaurant. Een centraal gelegen pand heeft een heel positieve invloed op het succes van Happietaria. Daarnaast is de pandcommissie bezig met de inrichting van het pand, daar moet een plan voor worden gemaakt. Ook moet het nodige kluswerk worden verricht. Deze commissie bepaald mede de inrichting van het pand, en zorgt er zo dus voor dat Happietaria er aantrekkelijk en uitnodigend uit ziet.De volgende personen dragen hun steentje aan Happietaria bij in de pandcommissie:

  • Hanna Bos NSL
  • Derkjan Elzinga VGSL Fransiscus Gomarus
  • Sophia Vergunst NSL
  • Mirjam Riedijk NSL

Weet jij een geschikte locatie waar Happietaria Leiden in februari haar deuren kan openen? Stuur dan een mailtje naar: pand.leiden@happietaria.nl

 

De juridische commissie

De juridische commissie zorgt ervoor dat alle vergunningen die nodig zijn om Happietaria open te laten gaan, geregeld zijn. De volgend personen maken dit jaar deel uit van de juridische commissie:

  • Lennart Ouwendijk C.S.F.R. Panoplia
  • Joanne den Breejen NSL